Чехонь хорошо знакома любителям рыбы. Благодаря характерному, немного сладковатому вкусу мяса эту рыбу приготавливают самыми различными способами. Чехонь отличается также относительно низкой жирностью и достаточно большим содержанием костей. Естественно, что по этой причине одними из наиболее популярных способов приготовления чехони являются сушка, соление и вяление. Чехонь вяленая представлена на нашем сайте как один из популярных вариантов рыбы вяленой на заказ от производителя – торговой маркой «Золотая FISHка». Чехонь распространена в бассейнах Каспийского, Черного, Азовского и Балтийского морей. Наиболее предпочтительными для чехони местами обитания являются крупные, не заросшие водорослями реки и водохранилища, а также большие озера.